Posts

Sweet dough (Brioche) (Brioix)

SUQUET DE PEIX, a Mediterranean flavours Ode.

Spanish Omelet (Truita de patates)

Catalan Everyday food (El menjar de cada dia)

Artichoke's cream with chicken (Crema de carxofa amb pollastre)

Catalan Cooked Vegetables (Escalivada)

Catalan Baker's flatbread (Coca de forner)

Arroz Amarillo Cubano (Cuban Yellow Rice)

Small Ciabatta with walnuts, raisins and olives (Xapatina de fruits secs amb panses, nous i olives)